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Kühlen mit System

Kühlgutlagerung -5°C bis +12°C
Kühlgutlagerung -5°C bis +12°C

Einbaufertige Kühlaggregate von pur-systembau sind die wirtschaftliche Antwort auf das steigende Bevorratungs- und Gesundheitsbewußtsein im gewerblichen und privaten Bereich. Kellerräume in modernen Wohn- und Gewerbegebäuden mit Zentralheizung sind zum Großteil für die kurz- und längerfristige Lagerung von Lebensmitteln nicht geeignet. Obst und Gemüse trocknen vorzeitig aus und Getränke sind übertemperiert, so dass zusätzlich und umständlich und zeitaufwändig gekühlt werden muss. In Gewerbebetrieben wie Bäckerei, Metzgerei und Gastronomie setzt die kurzfristige, fachgerechte Lagerung von vorgefertigten Lebensmitteln größere Kühl-Kühlgutlagerung -5°C bis +12°C räume voraus, die Kühlschränke und Gefriertruhen aus Platzmangel, sowie energie- und kühltechnischen Gründen nicht erfüllen können.

Gefriergutlagerung -5°C bis -25°C
Gefriergutlagerung -5°C bis -25°C

Wenn bei größeren Mengen an Vorräten und längerer Bevorratungsdauer eine Kühltruhe von Inhaltsvolumen überfordert ist, bieten Einbau-Kältesätze für Gefriergutlagerung die einfache Möglichkeit mit Hilfe einer industriellen gefertigten Kühlzelle einen begehbaren Gefrierraum zu schaffen.
Durch die unterschiedlichen Einbaumöglichkeiten, an der Wand, in der Wand eingebaut als Aufliegervariante an der Decke oder Verflüssiger und Verdampfer getrennt als Splitbauweise, sind bauliche Gegebenheiten keine Grenzen gesetzt.
Durch die steckerfertige Vormontage der Einbau-Kühlsätze ist der Einbau in solch eine Kühlzelle und Tiefkühlzelle von pur-systembau problemlos möglich.

Aggregate mit System

Gerätetyp für Huckepackeinbau H Typ KBA
Gerätetyp für Huckepackeinbau „H“
Huckepack
Kältemittel R452A / R455A / R290A

Die steckerfertigen Satteleinbaugeräte werden in den Kühlzellenwänden von 80 bis 120 mm Stärke in zwei Aussparungen eingehängt.
Die Geräte verfügen über eine elektronische Regelung.

Technische Daten (PDF)

Einbausituation für Aggregat Typ KBA

Bauform A

Bauform B

Bauform C

Bauform D

Bauform E

Gerätetyp für Wandeinbau W Typ KBF
Gerätetyp für Wandeinbau „W“
Wandeinbau
Kältemittel R452A / R455A / R290A

Der steckerfertige Einbaukältesatz wird bei der Montage in eine zuvor ausgeschnittene Öffnung der Zellenwand eingeschoben. Dieser Ausschnitt entspricht in seiner Abmessung einem Isolierelement, das bereits auf die Rückseite des Aggregates montiert ist.

Technische Daten (PDF)

Einbausituation für Aggregat Typ KBF

Bauform A

Bauform B

Bauform C

Bauform D

Bauform E

Bauform F

Gerätetyp für Deckeneinbau D Typ KBS
Gerätetyp für Deckeneinbau „D“
Deckeneinbau
Kältemittel R452A / R455A / R290A

Der steckerfertige Einbaukältesatz wird bei der Montage in eine zuvor ausgeschnittene Öffnung der Zellendecke aufgesetzt. Das Tauwasser wird über den Verdichter mit verdampft.

Technische Daten (PDF)

Einbausituation für Aggregat Typ KBS

Bauform A

Bauform B

Bauform C

Bauform D

Bauform E

Bauform F

Gerätetyp für Splitausführung S Typ KS
Gerätetyp für Splitausführung „S“
Splitgerät
Kältemittel R452A / R455A / R290A

Kälteaggregat und Verdampfer können räumlich von einander getrennt installiert werden. Die Verbindungsleitungen (vorgefüllte Kupferrohre) können in unterschiedlichen Längen und Querschnitten mitgeliefert werden.

Technische Daten (PDF)

Einbauskizze folgt…

Gerätetyp für Splitausführung S Typ KS Split gewerblich
mit Kältemittel R452A oder 449A

Kältesätze für gewerbliche Kühlung im Bereich Normal- und Tiefkühltemperaturen

Verflüssigungssatz

selbsttragendes Gehäuse aus verzinkten Stahlblech mit Pulverbeschihtung zum Schutz vor Witterungseinflüsse auf Schwingungsdämfern gelagert.
Die Verkleidung lässt sich leicht demontieren und ermöglicht einen bequemen Zugang zu den internen Komponenten.

Im inneren des Verflüssigungssatz ist untergebracht

  • Voll- oder halbhermetischer Verdichter mit thermistoren Schutz, montiert auf Schwingungsdämpfer.
  • Kondensator aus Kupferrohre und Alu-Lamellen
  • Axialventilatoren mit Drehzahlregler
  • elektronischer Drehzahlregler
  • Plattenwärmetauscher zur Wärmerückgewinnung
  • Flüssigkeitssammler komplett mit Rotalock und Sicherheitsventil
  • Austauschbarer Patronenfilter an der Flüssigkeitsleitung mit Schauglas und Feuchtigkeitsindikator
  • Hoch- und Niederdruckschalter
  • Öldifferenzdruckschalter zum Schutz des Verdichters
  • Ölsumpfheizung verbaut an der Ölkurbelwanne)
Verdampfereinheit
  • Gehäuse aus Magnesiumaluminium oder weißer weißer Pulverbeschichtung
  • Verdampferpaket aus Kupferrohre mit Aluminiumlamellen
  • Thermisch geschützte Axialventilatoren mit mit Schutzgitter
  • elektrische Heizung zum Abtauen aus Edelstahl
  • Elektronisches Expansionsventil
  • Magnetvetil
Schaltschrank im Verfüssigungssatz
  • Service Schalter
  • Elektronischer Regler für Elektronisches Einspritzvntil (EEV)
  • Motorschutzschalter für Ventilatoren
  • Sicherungsautomaten
  • Phasenüberwachung
  • Steurplatinen
  • Steurschütze
  • Vorverdrahtung des Schaltschrankes
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